HOME MADE FOOD BY ME

Pequeno almoço ou por vezes lanche - Iogurte greco com sementes, fruta e mel

Breakfast or sometimes snack - Greek Yogurt with seeds, fruit and honey

Pequeno almoço - Balde de café e bagel com philadelphia e compota de framboesas

Breakfast -  Huge coffee mug (americano) and bagel with philadelphia and raspberries jam

Mix chines com frango e molho teriyaki 

Chinese mix with chicken and teriyaki sauce

Mix de vegetais e frango com quinoa, bom para almoço!

 Chicken and vegetables mix with quinoa, a good option for lunch!

Date food - Queijo da serra, uvas , vinho português e bolachas de água e sal

Date food - Cheese and Portuguese wine, crackers and grapes

Ervilhas com ovos escalfados com chouriço de porco preto

Peas and poached eggs with black pork sausage

Vegetais salteados com quinoa e hummus 

Stir fries vegetables with quinoa and hummus

O vosso já conhecido bolo de banana

 Banana Bread 

Sobremesa - Bolo de banana e Nescafé dulce gusto

Dessert - Banana cake and Nescafé dulce gusto

Fritatta 

Lasanha de carne e espinafres acompanhada de vinho tinto

Meat and spinach lasagna and red wine

Lasanha

Lasagna

A pedido da Sara, que já tinha falta dos meus posts sobre os meus cozinhados, aqui ficam algumas sugestões. Não sou muito de receitas, é muito mais "a olho" e "erro/tentativa".

Por vezes vou ao you tube, vejo 2 ou 3 receitas e tiro as minhas conclusões. Vejo os ingredientes comuns a todas e crio a minha receita. 

São sempre simples e rápidas pois o tempo não é muito...espero que gostem e bons cozinhados!

 Sofia said she missed my home made food, so here are some my suggestions. I don't follow recipes, I do it by intuitions and I am not afraid to fail.

Sometimes I go to you tube, I watch 2 or 3 recipes and shot my findings. I see the common ingredients of all and then I create my own recipe.

They are always simple and quick because I don't have a lot of time... hope you like it and try them!

Photos - Isabel Pires de Lima