LUNCH - LE CORDON BLEU MADRID

Vista deslumbrante do Hotel Tivoli

O menu do almoço

O ambiente do Almoço

Entrada de Foie 

Prato de Peixe

Sobremesa

Macarrons de Banana e Caramelo - DIVINAL!!!

Isabel Pires de Lima, José Santana e Sofia Lucas

Isabel Nogueira, Dr. Fernando Canal Cano (Director da Escola de artes culiárias - Le Cordon Bleu Madrid) e Isabel Pires de Lima.

José Enrique Gonzále, Miguel Rocha Vieira e Yann Barraud

Quarta-feira passada tive a oportunidade de conhecer melhor a escola Le Condon Bleu Madrid, num almoço em Lisboa no Hotel Tivoli.

Pelas imagens penso que conseguem imaginar os sabores de uma refeição tão bem planeada e programada pelos chefes, Yann Barraud e José Enrique Gonzáles.

Uma óptima opção para quem quer seguir os estudos na arte da culinária - hotelaria, em terra de "nuestros hermanos" - Espanha, Madrid.

Para mais informações sobre a tão prestigiada escola e seus cursos, veja o link

www.cordonbleu.edu

Last Wednesday I had the opportunity to know more about  Le Condon Bleu school in Madrid, in a lunch at the Hotel Tivoli Lisboa.

I think by the pictures that you can imagine the flavors of such a well planned and scheduled meal by the chiefs Yann Barraud and Jose Enrique Gonzales.

A great choice for those who want to pursue their studies in the art of cooking and hospitality in the land of "nuestros hermanos" - Spain, Madrid.

For more information of this prestigious school and about their courses go to

www.cordonbleu.edu

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